こんにちは!
まつらです!
今日は友人と新橋でラムしゃぶを食べてきました。
これが、感動でした。。。
ここ最近で食べたものの中で一番の衝撃でした。
まずこのラム肉が運ばれて着たときの驚きです。
とても薄く切ったラム肉がこれでもかというぐらいに乗っていて、圧倒されました。
そして、なんと、このお肉はとても新鮮なので生でも食べられるのです。
一枚が本当に薄いから、フグの刺身みたいに(食べたことないけど)大量に掴んでお鍋に入れて、一気に食べます。
そんな風に大量に食べても、臭みがない。。。
ほんとずっと肉を食べ続けていました。。。
贅沢だけど、お値段も納得の、というか満足の価格でした。
ラム肉って油もくどくなくて、いいですね。
皆さんもぜひ行ってみてください!
※写真はラム肉。すごいボリューム。